Extraktion, Ratio, Mahlgrad – häää? In diesem Workshop wollen wir dir alle deine vermeintlichen Unsicherheiten bei der Espressozubereitung nehmen. Ziel ist es, dass du zu deinem Lieblingskaffee das passende Brührezept findest, ohne die ganze Packung zu vermahlen. Der Kurs ist auch für alle geeignet, die noch unsicher beim Kauf einer Siebträgermaschine für Zuhause sind.
Was lernt man?
Wie man einen Espresso mit einer Siebträgermaschine zubereitet. Also, wie man Bohnen, Mahlgrad, Extraktion, Temperatur usw. mit einem Brührezept so aufeinander abstimmt, dass es am Ende lecker schmeckt.
Was sollte man mitbringen?
Nicht außer Lust auf Espresso und gute Laune.
Wie lange geht der Workshop?
2 bis 2,5 Stunden.
Wo findet der Workshop statt?
In der Richard-Wagner-Str. 17 in Weimar.
Absage bis spätestens 14 Tage vor dem Termin an: sophie@roestbrueder.com
Bei kurzfristigen Absagen und Änderungen behalten wir uns vor, eine Gebühr von 50% zu erheben. Bei Nichterscheinen verfällt die Gültigkeit, eine nachträgliche Gutschrift erfolgt nicht.