Dörte – Santos, Brasilien

100 % Arabica – Catuai, Mundo Novo
Aufbereitung: natural
Anbauhöhe: 900 – 1000 m
Empfohlene Brühtemperatur: 95 °C
Trinkreife: 6 – 8 Tage

Dieser Kaffee aus dem Süden Brasiliens, in der Nähe von Sao Paulo, ist wunderbar vollmundig ohne sich aufzudrängen. Durch viel milde Süße und erdige, nussige Aromen sowie von Natur aus wenig Säure ist er sehr geschätzt für alle Kaffeefreunde.

Dörte ist ein absoluter Allrounder, welcher am besten zur Geltung kommt, wenn er im Vollautomaten oder mit der Stempelkanne zubereitet wird. Als Espresso bringt er diese Süße mit, die von einer dezenten reifen Frucht begleitet wird.

Wir bereiten Dörte am liebsten ganz klassisch als Filterkaffee zu und freuen uns über einen runden, nussigen Geschmack –  der ideale Frühstückskaffee!